Bärlauchsammler in Neuss un Kaarst zur Mäßigung aufgerufenDie Natur ist kein Selbstbedienungsladen
Kochen mit Zutaten aus der Region wird immer beliebter. Noch spannender ist es, wenn die Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Doch auch hier kann man es übertreiben... Private Bärlauch-Sammler werden zunehmend zu einem Problem.