„Wir freuen uns über die tolle Resonanz, die wir immer wieder bei unseren Feierabendmärkten haben – egal, ob wir wie am nächsten Dienstag auf dem Rathausplatz in Büttgen sind oder dann später im Mai auch auf dem Neumarkt in Kaarst“, sagt Organisator Marc Pesch, „in aller Regel sind zwischen 2.000 und 4.000 Menschen mit dabei.“
Auch dieses Mal sind spannende Foodtrucks zum Auftakt der diesjährigen Feierabendmarkt-Saison vor Ort. „Erstmals in Büttgen gibt es zum Beispiel ,Mamas Küche‘“, berichtet Marc Pesch, „die Betreiberin stammt aus Afghanistan und präsentiert Spezialitäten aus ihrer Heimat – wir sind sehr gespannt, wie dieses Konzept von den Menschen in Büttgen angenommen wird.“
Dazu kommen auch wieder viele Trucks nach Büttgen, die in den vergangenen Jahren beim Publikum äußerst beliebt waren. So gibt es bei „EGO Food“ leckere Dry Aged Rind Burger, das Team von „Ahoy“ bringt Kibbeling und Backfisch auf den Rathausplatz. Beim „Alten Rathaus“ gibt es Flammkuchen in diversen Varianten, „Streetfood Souvlaki“ mit den beiden Chefs Betty und Stelios setzt auf griechische Grillspezialitäten wie Pita Souvlaki oder Pita Bifteki. Bei „Kaamulan“ gibt es philippinische Küche, „Mr Köfte“ kommt mit orientalischen Spezialitäten nach Büttgen. Die „Teufelsküche“ setzt auf Currywurst in verschiedenen Schärfegraden. Der „Hotdogpate“ kommt mit verschiedenen Hot Dog-Variationen am Dienstag auf den Rathausplatz, das Team von „My Poffertjes“ ist mit Poffertjes und verschiedenen Toppings dabei. „Daniels Diner“ will die Büttger mit BBQ-Sandwiches begeistern, bei „Belly Breads“ gibt es gefüllte amerikanische Teigtaschen. Der „Trüffelmann“ präsentiert Pasta mit Trüffeln aus dem Parmesanlaib. Beim „Frittenwerk“ gibt es Pommes mit diversen Toppings, Willi Kebben kommt mit seiner Reisemetzgerei nach Büttgen. Für den „süßen Abschluss“ sorgen die Griechen von „Loukou Loukou“ – hier gibt es frittierte und wahnsinnig leckere griechische Hefebällchen.
„Natürlich gibt es dazu auch wieder die passenden Getränke“, sagt Veranstalter Marc Pesch, „bei uns bekommen die Gäste am Weintruck Aperol Spritz, Lillet Wildberry und verschiedene Weine, direkt nebenan am Getränkestand Füchschen Alt, Estrella Galicia oder Früh Kölsch, Radler, Softgetränke und erstmals auch Spezi. Die Getränkepreise bleiben unverändert.“ Auch das Team von „Kluge Cocktails“ wird wieder mit dabei sein.
Start am Dienstag ist wie immer um 17 Uhr, bis in die Abendstunden kann geschlemmt und getrunken werden. Unterstützt werden die Streetfood-Feierabendmärkte wie in den vergangenen Jahren auch diesmal wieder von einer Reihe von Sponsoren.